Le SOL (SOIL en Anglais). (Episode 1/3)

Chaque jour, nous marchons dessus sans même savoir ce que c’est.

J’ai trouvé cette petite vidéo (2.28 min, en Anglais) très explicite sur notre sol et son évolution:(source http://globalsoilweek.org)

Petit résumé de la vidéo (en Français) ci dessous :

De quoi est fait notre sol :45 % de minéraux, 25% d’eau, 25% d’air, 5% de matière organique

Nos sols hébergent un quart de la biodiversité de notre planète

33% de la surface globale de nos sols sont dégradés

Chaque année, 50 000 km2, une surface équivalente à la taille du Costa Rica , est perdue

En Europe, 11 hectares de surface de sol sont perdues par l’expansion des villes chaque heure

95 % de notre nourriture vient du sol

Environ 1/3 part à la poubelle

50% de nos déchets ménagers pourrait être compostés pour nourrir les sols

La gestion durable  du sol pourrait produire  jusqu’à 58% de nourriture en plus

Mais nos sols sont menacés,  des experts estiment que nous allons perdre nos sols fertiles si nous ne les manageons pas durablement

Pensez que cela peut prendre jusqu’à 1000 ans pour produire 1 cm de sol

Le sol est une ressource non renouvelable

Sa dégradation n’est pas récupérable sur la durée de la vie humaine

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