Le sucre, ce doux ami

La France est le premier producteur de sucre en Europe et les Français de très gros consommateurs. Chacun d’entre nous en mange 34 kilos par an. C’est deux fois plus qu’il y a quinze ans. Le sucre, un petit plaisir anodin ? non ! alertent des chercheurs, qui s’inquiètent des retombées sanitaires (diabète, maladies cardiovasculaires…) à…

Invictus

Invictus est un court poème de l’écrivain William Ernest Henley qui fut cité à de très nombreuses reprises dans la culture populaire anglophone, ce qui contribua à le rendre célèbre. C’était le poème préféré de Nelson Mandela. Il est notamment repris dans le film Invictus de Clint Eastwood. Le titre latin signifie « invaincu, dont on…

Film « What the health »

J’ai visionné ce documentaire mardi soir, et je ne peux que vous le recommander. Les faits : Dans le monde entier, nous atteignons approximativement  350 millions de personnes diabétiques 1 dollar/3 du système de santé Américain est dépensé pour le diabète Le diabète affecte 29 millions d’enfants et d’adultes aux États-Unis. C’est 1 Américain sur…

Le film « Terre promise »

J’ai regardé ce film ce week end, (sorti en avril 2013 en France) et je vous le recommande. Matt Damon y tient l’un des rôles principaux. Synopsis : Représentants d’un grand groupe énergétique, Steve Butler (Matt Damon) et sa collègue Sue Thomason (Frances Mc Dormand) se rendent dans une petite ville du Nord-Est des Etats-Unis….

Harry et Snowman

« Harry et Snowman » est l’histoire de Cendrillon d’un immigrant Hollandais aux USA, Harry deLeyer et de son cheval de charrue,  Snowman, qu’il a sauvé d’un camion d’abatage. En moins de deux ans, le duo remportera la triple couronne, battant les meilleurs, et parcourant le monde entier.Ils deviennent les stars des médias des années 50-60.Leur rencontre…

Dans la tête des éléphants

Si, comme moi, vous avez envie de savoir ce qui se passe dans la tête des pachydermes, je ne peux que vous conseiller de regarder ce  passionnant documentaire. Ce documentaire montre que les pachydermes sont capables de mettre au point des stratégies de survie face aux braconniers. Le film, qui propose une immersion au cœur…

Documentaire « MISSION BLUE »

Si vous n’avez pas vu ce documentaire, je vous le recommande. J’y ai découvert cette Femme exemplaire qu’est Sylvia EARLE. Elle y expose les dégâts océaniques liés à la pollution et à la surpêche, causés par l’homme. Un vrai carnage ! Sylvia est biologiste marine, exploratrice, auteure et conférencière Américaine. Ce documentaire s’attache à la…

Gorge cœur ventre

C’est le titre d’un film sorti en salle le 16 novembre dernier. Les bêtes arrivent la nuit. Elles sentent. Elles résistent. Avant l’aube, un jeune homme les conduit à la mort. Son chien découvre un monde effrayant qui semble ne jamais devoir s’arrêter, le monde de l’abattoir.Tourné comme un documentaire, le premier film de Maud…

Visionnaires planétaires

J’ai visionné ce film de 2009  hier soir, et je vous le recommande, si comme moi, vous ne l’aviez pas vu  ! Il présente le parcours de sept créateurs visionnaires, redéfinissant l’avenir de notre planète. On y rencontre le jeune éco-militant québécois Mikael Rioux, fondateur d’Echofête, premier festival environnemental au Québec. On y découvre le…

Et si nous mangions mieux ?

En France, les maladies cardio-vasculaires, les cancers et les AVC constituent toujours les trois principales causes de décès. Par ailleurs, nous comptons par millions les personnes atteintes de maladies dégénératives diverses Si le sujet vous intéresse, je vous propose de visionner ces deux documentaires  en VOD « La santé dans l’assiette », et « A vos fourchettes » Ce film bouscule…